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瞬间学会清蒸有机草鱼

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小小白

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发表于 2015-11-11 15:01:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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烹饪方法:
' G: n3 O1 ~8 e: H8 \5 r+ E3 @) A3 V: l. R( W
1、将
有机草鱼清洗干净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜。

  j' l/ K, m% \1 J# R
2 c& S/ K- ~$ S7 i2、嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型。
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3、大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成。
5 u+ k! s3 z, U! g0 `9 d详情请登录:www.sysxnc.com1 @5 g3 ]% c1 V% [; Y3 q) o
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